74112咖啡

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2023年7月12日 · 我们通常所知道的咖啡豆种有埃塞原生种Heirloom、瑰夏、铁皮卡、卡杜拉、卡蒂姆等等，不过近两年出现了几个以数字命名的咖啡豆种，比如74110、74112、74158等等， …

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2024年2月2日 · 受到感染的咖啡果实将会失去原本的靓丽色彩，变成灰黑色，然后枯死在枝干上，这个疾病被命名为「咖啡浆果病」（Coffee Berry Disease，简称CBD）。

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2025年11月9日 · 其中最具代表性的，就是由 Jimma Agricultural Research Center（JARC）在 1970 年代篩選出的 741 系列，特別是 74110、74112 與 74158。這三個數字化的名稱，或許不 …

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2025年11月15日 · A3 74112 是在地原生系統，源自 Illubabor 地區 Bishari 森林，具天然對咖啡漿果病的抗性，適地性與耐病性較好，風味常出現清晰花果香與細膩甜感。

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74110和74112均为矮树种、细小豆粒，但110是阔叶，112是小叶，种植间距会有些不同，主要种植在西达摩与古吉区域。风味上，74110和74112都呈现出典型的柑橘酸质及轻盈花香，是目前 …

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2023年9月14日 · 雖然這幾種咖啡品種主要是以對抗葉銹病為目的所挑選的咖啡豆，2021年COE的埃塞俄比亞得獎農場中，前30名中除了倆間是以混豆的古優品種獲獎，其餘幾乎都是Single …

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