丁基羟基茴香醚 - 维基百科,自由的百科全书
丁基羟基茴香醚 (英语: Butylated hydroxyanisole,简称 BHA)是一种 抗氧化剂,为两种 同分异构体 2-叔丁基-4-羟基茴香醚和3-叔丁基-4-羟基茴香醚的混合物, E编码 是 E320。
Searching…
丁基羟基茴香醚 (英语: Butylated hydroxyanisole,简称 BHA)是一种 抗氧化剂,为两种 同分异构体 2-叔丁基-4-羟基茴香醚和3-叔丁基-4-羟基茴香醚的混合物, E编码 是 E320。
丁基羟基茴香醚(BHA),又名叔丁基-4-羟基茴香醚,化学式为C11H16O2,有两种异构体:3-BHA和2-BHA,一般指二者的混合物。 2017年10月27日,世界卫生组织国际癌症研究机构公布的致癌物清单初步整理参考,叔丁基对羟基茴香醚(BHA)在2B类致癌物清单中。
抗氧化剂BHA - 简介 叔丁基-4-羟基茴香醚,也称作对-叔丁基羟基茴香醚。 该化合物是一种无色液体,在常温下有愉悦的香味。 它具有较强的芳香气息,广泛应用于香料和香精工业中。
Nov 17, 2022 · 丁基羟基茴香醚(butylatedhydroxyanisol,BHA)是一种白色或微黄色的结晶或蜡状固体,具有轻微特征性气味。 BHA 可以在油煎或烘烤的温度下随油进入食品中,对食品起到抗氧化作用。
Sep 27, 2025 · BHA,全称丁基羟基茴香醚(Butylated Hydroxyanisole),是一种广泛应用于食品、油脂、化妆品及饲料等行业的脂溶性抗氧化剂。
Butylated hydroxyanisole (BHA) is a synthetic, waxy, solid petrochemical. Its antioxidant properties have caused it to be widely used as a preservative in food, food packaging, animal feed, cosmetics, pharmaceuticals,...
叔丁基-4-羟基茴香醚(Butylated hydroxyanisole,BHA),又名antioxyne B、BOA,化学式为C11H16O2,是《食品添加剂使用标准》(GB 1916-2008)规定的食品抗氧化剂,对应国际FCC食品法典标准。
除抗氧化作用外BHA还具有相当强的抗菌力,具有抗霉效果。 作为食品添加剂,用于油脂、猪油、鱼贝盐腌品、鱼贝干制品、椒盐饼干、炸马铃薯薄片、方便面、油炸点心等的油的抗氧化剂。
Sep 25, 2024 · 丁基羟基茴香醚(BHA),白色或微黄色结晶状物,熔点48~63℃,沸点264~270℃(98 KPa),高浓度是略有酚味,易溶于乙醇(25 g/100 mL,25℃)、丙二醇和油脂,不溶于水。
丁基羥基茴香醚 (英語: Butylated hydroxyanisole,簡稱 BHA)是一種 抗氧化劑,為兩種 同分異構體 2-三級丁基-4-羥基茴香醚和3-三級丁基-4-羥基茴香醚的混合物, E編號 是 E320。