provolone奶酪

Searching…

zh.wikipedia.org

普罗沃洛内奶酪 - 维基百科,自由的百科全书

普罗沃洛内奶酪 ... 普罗沃洛内奶酪 (義大利語: Provolone)產自 意大利 的南部。 波羅伏洛芝士的凝乳塊可塑性非常強,因此能被製成不同形狀和大小出售。 新鮮的普罗沃洛内奶酪味道較淡,成熟後芝士肉上會有裂縫,散發著強烈的藥草香味。

zhcn.hiloved.com

Provolone Picante意大利奶酪

了解它的起源,制作过程,味道和搭配 普罗沃龙 是由牛奶制成的意大利奶酪。 它的起源在意大利南部,奶酪主要生产在波河谷地区,特别是伦巴第和威尼托。 这个名字来源于那不勒斯的单词“prova”或“provola”,这意味着地球形状。

en.wikipedia.org

Provolone - Wikipedia

Provolone is a semi-hard cheese with taste varying greatly from provolone piccante (sharp, piquant), aged for a minimum of four months and with a very sharp taste, to provolone dolce (sweet) with a very mild taste.